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ASTA 519: LIBRI E MANOSCRITTI I TORNATA DAL LOTTO 1 AL LOTTO 182
martedì 21 settembre 2021 ore 10:30 (UTC +01:00)
[GASTRONOMIA] - CORRADO, Vincenzo (1736-1837) - Il moltiplico e governo degli a
[GASTRONOMIA] - CORRADO, Vincenzo (1736-1837) - Il moltiplico e governo degli animali domestici per uso di cibo. Napoli: Raimondiana, 1784.
Prima edizione di questo curioso e raro lavoro del celebre cuoco napoletano dedicato all'allevamento di animali di taglia piccola per uso alimentare che comprende anche una piccola sezione dedicata all'apicoltura.
4to(245 x 190mm). Ritratto dell'autore in antiporta, frontespizio inquadrato in elegante cornice e grande vignetta incisa (fioriture e qualche lieve sporadica macchia). Legatura coeva in carta colorata a motivi foreali (lievi difetti).
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[GASTRONOMIA] - CORRADO, Vincenzo (1736-1837) - Il moltiplico e governo degli animali domestici per uso di cibo. Naples: Raimondiana, 1784.
First edition of this curious and rare work of the famous Neapolitan chef dedicated to the breeding of small animals for food use which also includes a small section dedicated to beekeeping.
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4to (245 x 190mm). Portrait of the author on frontispiece, title within an engraved framed and a large vignette (spotting and some slight sporadic stains). Contemporary paper with foreal motifs (slight defects).